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重庆旭永餐饮管理有限公司 
| 联系人：马 女士 (产品经理) |
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| 电 话：023-81622618 |
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手 机：18623566637  |
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| 广州龙虾底料厂，小龙虾调味料批发商，火锅底料厂家 |
广州龙虾底料厂，小龙虾调味料批发商，火锅底料厂家
重庆旭永是一家集研发、生产、销售、配送、售后为一体的综合型调料厂，现有生产车间面积2000平方米，并拥有现代化设备设施及完善的品控和检测手段，并通过ERP系统实施生产销售管理和半固体及固体调味品的sc认证，真正做到了环保、高效、优质的生产管理；本厂凭借诚信经营和稳定的质量取了市场的认可及信任。
广州龙虾底料厂，小龙虾调味料批发商，火锅底料厂家核心品牌：重庆“鼎灶”底料系列
品牌产品主要有：重庆火锅底料、清油火锅底料、串串香底料、小龙虾调料、鱼调料、美蛙鱼头调料等
广州龙虾底料厂，小龙虾调味料批发商，火锅底料厂家主要服务于：重庆火锅底料批发、各种江湖菜调料、小龙虾调味料等酱料的批发，同时提供调味料及底料的定制生产研发、为各加盟商及火锅店等提供加工服务等。
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民谚“民间出美味”，这话一点不假，芋儿鸡就是从庶民百姓灶头间中脱颖而出的家常菜。这道菜选用了在巴渝百姓中常吃的芋儿与土鸡同烧，且重用泡椒泡菜
调味，使其别具一种独特的乡土风味。原料土仔公鸡1 只（1.2~1.5 千克） 小芋儿500 克泡红辣椒250 克泡姜80克青花椒20 克老姜50 克大葱60克鸡精10 克胡椒粉3 克精盐适量白糖少许黄酒50克混合油250 克泡椒红油100 克
广州龙虾底料厂，小龙虾调味料批发商，火锅底料厂家制作方法（1）鸡宰杀后打整干净，去内脏后，再剁成约2.5厘米大的块，入盆加少许盐、黄酒、姜葱（拍破）腌渍入味；另将芋儿刮洗干净，泡红辣椒、泡姜分别剁碎待用。（2）锅内下混合油烧热，下姜葱爆香后投入鸡块煸炒，炒干鸡块水气后烹入黄酒，下盐、泡姜、泡辣椒、花椒炒出香味，炒上色时掺入鲜汤烧沸。当鸡肉烧至六成熟时放入芋儿同烧，下盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，直至鸡块、芋儿火巴软入味。起锅时淋入泡椒红油，转入火锅盆中上桌。待吃完后再行添加调料，并配涮料、味碟食用。
广州龙虾底料厂，小龙虾调味料批发商，火锅底料厂家特点鸡肉鲜香细嫩，芋儿火巴糯滑腻，咸鲜微辣，泡椒香辣，乡土风味浓郁。 |
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